Im Jahre 1980 hat Christos Asteriou Pauloudis das erste Geschäft mit Lebensmittel, Obst und Gemüse in Ost-Thessaloniki geöffnet. Die hohe Qualität der Produkte gemeinsam mit der Liebe zum Beruf, hat seine Filialen sehr beliebt gemacht.
Im Jahre 2004, hat der Sohn von Herr Pauloudis, Asterios Pauloudis, die Tradition und die Werte der Familie entwickelt, indem er noch eine Filiale eröffnete und auch biologische Produkte hoher Qualität eingeführt hat. Sogar etwas Neues ( für diese Branche) wurde eingeführt. Zwar waren es die erlesenen Produkte „Delikatessen“.
Nach insgesamt 10 Jahren Erfahrung mit den Delikatessen Produkten wurde 2015 die Firma Aspa Foods Ltd, mit Sitz in London UΚ gegründet um Sie in eine neue Welt der Geschmäcker einzuführen.
Im Jahr 2017 haben wir unsere Tochtergesellschaft mit dem gleichen Namen in Sofia, Bulgarien besser zu unseren Partnern dienen.