„“Virginia““ ist ein natives Olivenöl extra aus ausgewählten, traditionell angebauten Olivenhainen.

Die Abholung der Oliven erfolgt ca. Mitte November, wobei besondere Sorgfalt geboten ist, ohne den Baum oder die Frucht zu beschädigen und innerhalb weniger Stunden die Pressung und „“Kälteextraktion““ des Öls erfolgt. Das Ergebnis ist ein kristallklares, goldenes Olivenöl, das perfekt ausbalanciert ist und einen reichen, fruchtigen Geschmack sowie einen niedrigen Säuregehalt aufweist.

Charakteristiken

• Kalte Extraktion
• Aus einer Sorte: 100% Sorte Koroneiki
• 100% natürlich
• Säure weniger als 0.8%
• 5 lt(Tin Can)